イオンスタイル トップバリューコーラ¥27円×4、鰹節パック¥147円。 KALDI ホールトマト¥82円、アンチョビチューブ¥276円、ナンプラー¥279円

2016年5月23日朝食 昨日の料理が残ってしまって、作ったのは、メカブ入り納豆だけでした。 納豆2パック、タレ、辛子も入れます。それにメカブ大さじ1と1/2もを入れて混ぜただけです。 メカブ半パック51円、納豆40円

2016年5月22日夕食 豚肉とモヤシとニラの炒め物 サラダ油を熱して、生姜みじん切り大さじ1とニンニクみじん切り大さじ1 を香りが出るまで炒めたら、豚こま肉に軽く片栗粉をはたいたものを100g入れ火がとおるまでいためたら、モヤシ1袋を炒めて少し炒まったら…

イオンスタイル買い物 トップバリューインスタントコーヒー100g¥276円、柚子こしょう¥125円、カレーパウダー¥93円×2、七味唐辛子¥93円、小麦粉¥140円、納豆3パック¥58円×2、トップバリュー穀物酢¥78円、油揚げ5枚入り¥67円、木綿豆腐¥46円、絹豆腐¥46円×3、…

2016年5月22日朝食 吉野家風牛丼、 hf370418さんありがとうございました。 cookpad.com 半分の量で圧力鍋でやったらほとんど水分がなくなった為、白ワイン50ccと日本酒大さじ1とお砂糖小さじ1を足しました。 トマトときゅうりとサニーレタスのフレンチサラダ…

2016年5月21日食事、今日は朝早く出かけたので、夕食のみです。 茹で鶏胸肉の醤油漬け 鶏胸肉1枚を削ぎ切りにして熱湯に入れ色が変わったら氷水につける、冷めたらもう一度熱湯に入れ2分茹でるまた氷水に入れる。冷えたらしっかりキッチンペーパーで水気を切…

2016年5月20日夕食 豚モモ肉のポン酢おろしあえ、お豆とオクラのマヨネーズサラダ、鶏皮と玉葱のお味噌汁 豚モモ肉のポン酢おろしあえ 豚モモ肉スライス150gを食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしたっぷりの沸騰したお湯に入れて火がとおったら氷水に入…

ave買い物 マヨネーズ1kg¥349円、牛肉切り落とし100gあたり円99g¥343円、牛肉肩ステーキ用100gあたり99円g¥272円、豚肉こま切れ100gあたり59円¥348円、サラダ豆¥89円、成分無調整牛乳1L¥147、トマト8個¥298円、白滝¥49円、こんにゃく¥49、豚モモ肉かたまり見…

2016年5月20日朝食 豚モモ肉の甘酢煮 豚モモ肉150gを一口で食べられる大きさに切り、ニンニク小さじ1/4とお酒小さじ1とお塩少々を揉み込み片栗粉を揉み込んだお肉に叩いてサラダ油大さじ1で両面を焼いて火が通ったらお酢大さじ1、お醤油大さじ1、とお砂糖大…

2016年5月19日買い物 少なかったので写真撮りませんでした、すいません。 茅ヶ崎ラスカ 見切り品えのき50円 きゅうり3本98円

2016年5月19日食事 本日は夕食は実家で食べたので朝食だけです。 チーズオムレツ、納豆とレタスのマヨネーズサラダ チーズオムレツ 卵1個、大さじ1牛乳大さじ1、塩胡椒少々を混ぜ、フライパンにオリーブオイルをひき熱したら、入れて焼きます。 納豆とレタス…

2016年5月18日食事 朝より外出した為、夕食のみとなります。 タモリ風豚モモ肉の生姜焼き 段取り講師ピノカナコ さんありがとうございます。 cookpad.com 玉葱が小さかったので2個使用しました。 キャベツと豆腐スープ 水400ccを沸騰させて、ナンプラー大さ…

2016年5月17日夕食 豚モモ肉の炒め物 豚モモ肉150g塊を薄切りにします。 サラダ油を、熱して豚肉を入れてカレー粉※大さじ1杯とナンプラー1杯とオイスターソース1杯を入れ炒めて、最後にお塩で味を整えました。 ※今回はカレー粉がなかったのでこのサイト 12種…

2016年5月17朝食 2種のレタスのサラダ 昨日の夜鶏胸肉の料理が半分残ってしまっていてそれを食べなくてはならず、サラダだけ作りました。 サニーレタス3枚とレタス3枚をちぎり、オリーブオイル大さじ1とワインビネガー1とコンソメ1個を、お湯大さじ1に溶かし…

2016年5月16日夕食 こんにゃくとたけのこと鶏胸肉の炒め煮とレタスのオイスターソース炒めとピーマンのライスサラダ 2016年5月16日夕食 UP遅くなりすいません。 鶏胸肉を1枚を削ぎ切りして、塩胡椒少々、醤油小さじ1をもみこみ、片栗粉を叩いてあげる。こん…

2016年5/16朝食 今回はめずらしく全部自分のレシピ チキンピカタ レタスとトマトときゅうりの中華風サラダ もやしと鶏の皮の味噌汁 きょうは、昨日の、反動で朝からおなかが空いちゃって、しっかりしたものをつくりました。 まずはチキンピカタ、鶏の胸肉1枚…

2016年5/15食事 キャベツとピーマンの塩昆布サラダ 温トマトサラダ 海苔と納豆のお味噌汁 2016年5/15食事。 昨夜は、久々にビールを飲んじゃったからかぁなぁ？ あまり体調があまり良くなくて、食事は一回で１９時に１食だけになってしまいました。 今回は３…

20165/14夕食 牛肉と玉葱の炒め物 トマト辛旨いっサラダ まずは牛肉と玉葱の炒め物から、牛肩肉100g を2、3㎜の薄切りにして醤油大さじ1杯と塩、胡椒各少々をまぶして揉み込みます。それを卵の白身1個分と片栗粉大さじ1杯をむらなくまぶして、低めの温度にね…

今週のお題「植物大好き」 今までいろんなお花育ててきました。 蘭にはまった時は、お部屋の中にガラスで出来た温室まで設置しました。 その後は南のリゾートにはまり、今はプリメリアやクジャクシダ、クワズイモなどを育てています。 今まで育てていて、今…

1品目はもやしとレタスとエリンギの炒め物 今回もクックパッドさんありがとう。 綾の助さんありがとうございます。 cookpad.com こちらは調味料が載っていなかったので、塩小さじ1/2、こしょう小さじ1/2、鶏がらスープ小さじ1/2を入れました。 2品目は新玉葱…

まずは豚ハツのオイスターソース炒め 豚ハツがまだ半分残っていたのは、薄くスライスして料理酒につけておきました。 今回もクックパッドさんに教えてもらいました。 なーこ★☆★さんありがとうございました。 cookpad.com ちょっとだけアレンジしました。 胡…

昨日、チャーハン使ったら、ちょっとご飯が固まっちゃったから、今日はパラパラにしたくて、連日の挑戦。まず冷凍ご飯をあっためたら、お水で洗いざるに取り水けを切りました。今回は胡麻油に溶き卵を先に入れてスクランブルエッグのようになったら、良く混…

豚のハツは今日買った物を約半分使いました。良く水洗いして、キッチンペーパーでよく拭き。薄切りにしました。 （心臓ってのは考えないようにしてお料理に打ち込みました。） 塩こしょうして、バターを熱して小さじ1杯のニンニクみじん切りを炒め、その後す…

途中ダイソーに寄ってナンプラーがないかなー。と覗いたんだけれどなかった。タイでは安く売ってるから商品化して欲しいなぁ。 そのあとaveへ、いつも混んでるー。 トマト（小8個）299円 レタス99円 きゅうり(３本)99円 たけのこ水煮79円 生姜99円 ニンニク…

私は基本、週に１度の買い物で済まそうと思っています。 今日はお天気だったのでおさんぽ気分でおでかけできました。 でも５月の日差しは紫外線いっぱい。しっかりＳＰＦ５０でガードです。 あと私の書いている価格は税別です。 まずイオンスタイル 納豆３パ…

献立をUPしようと思ったら、本当に私自分でレシピ持ってなかったって実感しちゃった。 今日は2品ともクックパッドに聞いちゃった。 まずはレタスと食べる納豆チャーハン。 oo_akiさん本当にありがとうございます。 cookpad.com美味しく出来ました。 （でも冷…

ピータンは皮をむいて、粗みじん切りに切ります。お豆腐はキッチンペーパーで包み上に重しを置いて水けを切りました。水けが切れたらボールに入れてヘラで崩し、切ったピータンと新玉葱1/4をみじん切りにして混ぜます。そこに砂糖と塩を小さじ一杯づついれ、…

いっぱい納豆を買っちゃたから、毎日朝はそれを使った献立になっちゃう。 今日は使い忘れていたもやしがあったから、またまたクックパッドさんにお世話になりました。 バム。。。さんどうもありがとうございました。 cookpad.com 私が大好きな白すりゴマをか…

昨日書いたように、サラダとスープが残っていたので、夕食は1品しか作らなかったよ。 それも適当に。 まず胸肉1枚をホークで何箇所も刺して火が通りやすくします。それをぬるま湯に入れて沸騰する寸前に火を止めます。お湯が冷めるまでそのまま入れておきま…

今日もお寝坊しちゃった。 寝ぼけている頭を無理やり起こして、お食事準備。 昨日の夕食ブログを見て、お豆腐の大きさのアンバランスさに、もっと丁寧に作らないといけないな。とおもっちゃった。 今日は納豆オムレツ 普通のは作れるんだけど、アレンジがし…